Bolu kukus mekar anti gagal
Bahan :
250 gram tepung terigu
200 gram gula pasir
2 butir telur
Garam
200 mili susu cair
1 sendok teh sp
Vanili
Pewarna makanan
Cara membuatnya :
Campur semua bahan kecuali sp,dimixer dengan kecepatan tinggi selama 2
menit.Kemudian masukkan sp dan di mixer lagi selama 10 menit.Bagilah adonan
menjadi beberapa bagian,dan dikasih warna.Masukkan adonan ke cetakan bolu kukus
yang sudah diberi kertas.Terserah mau warna apa dulu,kemudian tuang sampai
adonan hampir penuh.Kukuslah di panci kukusan yang sudah mendidih dan tutupnya
dialasi dengan serbet.Bisa juga menggunakan panci serbaguna yang bertutupkan
kaca dan tanpa dialasi serbet.Setelah mekar dan matang angkat.Bolu kukus siap
dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar